Барное и ресторанное стекло

Барный инвентарь

Барный инвентарь, барные аксессуары – это множество предметов, без которых невозможно представить полноценную работу бармена. К барным аксессуарам относятся различные шейкеры, ложки бармена, открывалки, штопоры, пластмассовые и металлические гейзеры, и даже пробки для шампанского и многое другое.

Столовая посуда

Столовые приборы

Столо́вый прибо́р — инструмент или набор инструментов для манипуляций с пищей непосредственно за столом, изготавливается из пластмассы, дерева, алюминия, нержавеющей стали, мельхиора или столового серебра. Приборы из столового серебра и мельхиора применяют при сервировке столов на приёмах, банкетах и торжественных вечерах.

Различают:

• основные столовые приборы, с помощью которых едят
• вспомогательные — коллективного пользования, с помощью которых нарезают, раскладывают или перекладывают кушанья из общего блюда (салатников, блюд, ваз, соусников и др.) в тарелки участников трапезы.

Предметы сервировки стола

Предметы сервировки - не только украшение стола,  помогающее создать ресторану или кафе особую атмосферу и антураж,  но и профессионально необходимые элементы.В перечень предметов для сервировки стола входит: наборы для специй, мельницы для специй, сахарницы, пармезанницы, икорницы, подставки и кольца  для салфеток, кокольницы, кокотницы, креманки, ведерки для охлаждения шампанского, разнообразные подставки для спиртных напитков, вазы и этажерки для фруктов, корзины для хлеба – вот неполный перечень.

Кухонный инвентарь

Наполнители - сиропы, топпинги и коктейльная вишня

Украшения для коктейлей

Украшение коктейля притягивает взор, украшение может превратить простой коктейль во что-то особенное: а для некоторых людей украшение напитка важнее его вкуса! Вспомните, сколько раз вы видели довольную улыбку девушек, которые получают из рук бармена нечто красивое, и как разочаровывает, когда в меню коктейль значится под названием «Оргазм», но когда его приносят, он не вызывает никаких эмоций, кроме разочарования. Название коктейля, его внешний вид заслуживают внимания не меньше, чем вкус и аромат